Već drugu godinu zaredom neće biti čuvenog ISAP-a. Objavili su to danas organizatori na Facebooku te tako rastužili mnoge ljubitelje ove istarske delicije.
Poručili su kako unatoč tome što su imali detaljno isplaniran program, kao i namjeru i beskrajnu volju da ove godine, nakon prošlogodišnje pauze, u listopadu organiziraju čuveni Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu (ISAP), to se, nažalost, ipak neće dogoditi.
Naime, Općina Tinjan detaljno je razmotrila sve okolnosti, važeće epidemiološke mjere i uvjete koji su trenutačno potrebni za organizaciju jednog tako velikog i kompleksnog događanja, pa je donesen zaključak da se ova manifestacija ne može održati na način da zadrži onu razinu i prepoznatljivost koje su ga svrstale u međunarodno priznata gastro događanja visoke klase.
Na kraju poručili su i kako im ipak ostaje nada da će 2022. imati fleksibilnije okolnosti i da će nastaviti tamo gdje su stali.
